Babounette en cuisine

25 octobre 2017

Sauté de porc laqué

Sauté de porc laqué 8 morceaux de porc maigre 2 gousses d'ail Sauce soja salé vinaigre de riz sirop d'erable (je n'aime pas le miel) Faire rissoler les morceaux de porc dans une cocotte allant au four (ma staub noire ou je peux mettre de l'eau dans le...

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19 octobre 2017

Encore un gâteau aux pommes

gâteau aux pommes 2 œufs 10 CAS de farine 8CAS de sucre roux 6 CAS de lait 4 CAS d’huile 2 sachets de levure 1 bouchon de calvados facultatif Préchauffez le four à 180°C, déposez le moule tablette Demarle tablette sur une plaque alu perforée. Mettre tout...

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14 octobre 2017

Gâteau anniversaire Menthe chocolat

Gâteau anniversaire Menthe chocolat – 2 oeufs – 200 gr de farine – 150 gr de sucre – 1 botte de menthe fraiche – 10 cl d’huile – 10 cl de lait – 1,5 sachet de levure chimique 1 pincée de sel colorant vert 1. Préchauffez votre four à 180 degrés. Beurrez...

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14 octobre 2017

Recettes de plusieurs biscuits aux noix

Les Helenettes, biscuits moelleux aux jaune d'oeuf 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 80 g de beurre 100 g de poudre d'amande ou même de la poudre de noisette pour moi mixer des noix Préchauffer le four à 200 C (400 F) Faire fondre le beurre...

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14 octobre 2017

Gelée de menthe à l'agar agar

Gelée de menthe à l'agar agar 1 50 gr de feuilles de menthe, - 600 ml d'eau, - 800 grs de sucre, - le jus d'un citron, - 1 cuil. à café d'agar agar, Colorant vert Hâcher et faire bouillir les feuilles de menthe, couvrir et laisser reposer 10 mn. Recueillir...

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6 octobre 2017

Financiers express

Financiers express 100 g de beurre demi-sel 4 blancs d’œufs 100 g de sucre 60 g de farine 80 g de poudre d'amande Fondre le beurre Mélanger les autres ingrédients ajouter le beurre fondu Verser dans les moules à friand cuire 20 mn a 190 Démouler à la...

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4 octobre 2017

Encore des champignons

Rosés des prés Tout simple avec des oeufs sur le plat et Encore

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